Osteria del Centenario (Muralto)

Das Restaurant

die Osteria del Centenario liegt am See in Muralto,

und ist nur einen kurzen Spaziergang von Locarnos berühmter Piazza Grande und dem Bahnhof entfernt.

Wir heißen unsere Gäste das ganze Jahr über willkommen,

bei schönem Wetter und in den wärmeren Monaten auf der gemütlichen Terrasse mit bezauberndem Blick auf den Lago Maggiore,

Im Inneren finden Sie ein warmes und gepflegtes Ambiente mit einer nüchternen Atmosphäre,

wo der Raum von einer kleinen Terrasse für Abendessen bei Kerzenschein dominiert wird.

Egon

Liebe zum guten Essen

Geboren und aufgewachsen bin ich in Locarno, wo ich 1986 meine berufliche Laufbahn begann.

Nach mehreren Erfahrungen in renommierten Hotels und Restaurants in der Schweiz und einigen Praktika in Italien

Im Frühjahr 2007 wurde ein lang gehegter Traum von mir wahr,

wurde die Osteria del Centenario** geboren

... saisonale Produkte mit besonderem Augenmerk auf das Gebiet...

...Präzision beim Kochen und Respekt vor den Rohstoffen...

... Erfahrungen und Einflüsse von meinen Reisen, Leidenschaft und Kreativität ...

Dies ist die Basis unserer leichten mediterranen Küche